return to home page
ご利用ガイド| 会員登録| 全商品一覧 | カート

TOP
中国茶
健美茶
茶 器
お茶請け
雑 貨
セット





中国茶の豆知識

仕入れのエピソードや中国生活こぼれ話などをご紹介します。
ネットショップ休止中

Shop: 〒201103 中国上海市長寧区水城南路51弄宝石公寓30号101室
Tel : 021-6278-1882
lalacha_com@yahoo.co.jp
Open: 9:30〜18:30



★中国料理 【点心・家庭料理】

<< 戻る
================================
     
     
         〜 中国料理【 点心クラス 】 〜
 
      
===============================
  
  当店専属料理師による授業です。
  
  
  小龍包や餃子、中華風デザートなど選りすぐりの点心をご紹介します。
  (各授業、1〜2種類の料理が試食できます)
  当店ならでは→毎回、美味しい中国茶もお飲みいただけます。
  
講義: 全8回(各回1.5〜2時間)お持ち帰り用有り。
    月〜日 AM/PMクラス
授業料: お一人様  参加費1500元(※通訳別途料金)

   
===============================
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
   点心クラスメニュー
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
@ 水餃子(水餃子)
A 包子 (肉まん・あんまん)
B 家常餅 (お焼き)
C 水晶蝦餃 (水晶エビ餃子)
D 開口笑 (揚げドーナツ)・ 鍋貼(焼き餃子)
E 花色蒸餃 (飾り蒸し餃子)
F 蒸 餅 (皮を作り、数種類の好きな料理を巻いて食べるもの)
G 小龍包 (ショウロンポウ)
その他
南瓜餅 (カボチャ餅)
焼 麦 (シュウマイ)
麻団 (ゴマ団子) 
大根餅  など

* 中華スイーツ もお好みで追加の授業として加えることができます。
杏仁豆腐、マンゴープリン、エッグタルト、中華式蒸しケーキ
など 


   
 

================================
     
     
         〜 中国料理【 家庭料理クラス 】 〜
 
      
===============================
  
  当店専属料理師による授業です。
  
  本場中国で実際に食べられている家庭料理を作ってみましょう!
  麻婆豆腐、回鍋肉など日本でもお馴染みのメニューから
  その他、選りすぐりの料理をご紹介します。
  (各授業、1〜2種類の料理が試食できます)
  気になる中国ならではの材料や、おすすめの調味料もご紹介!
  また毎回、美味しい中国茶もお飲みいただけます。
  
講義: 全8回(各回1.5〜2時間) 
    月〜日 AM/PMクラス
授業料: お一人様  参加費1500元(※通訳別途料金)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
   家庭料理メニュー
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

@★麻婆豆腐 、東坡肉 (豚の角煮)
A青椒肉絲 (チンジャオロース)、
 梅菜扣肉(高菜のような漬物とお肉の料理)
B 回鍋肉(ホイコーロー)、
  三色蒸蛋(鶏の卵、ピータン、アヒルの塩漬け卵
         を使った蒸し料理。おもてなし料理にも)
C 宮爆鶏丁 (ピーナツと鶏肉の炒め料理)、
★酸辣湯 (サンラータン)
牛粒烩豆苗 (グリンピースの芽と牛挽肉の炒め料理)
D 糖醋帯魚 (タチウオの甘酢煮)、
 ★香辣肚絲(豚モツの炒め料理)
E地三鮮 (ジャガイモ・ナス・ピーマンの東北料理) 、
酸菜魚(四川料理)
F紅焼獅子頭(肉団子の醤油煮)、
 茼蒿豆干(春菊と豆腐干の炒め物)
G茶香牛肉(中国茶で香り付けした牛肉の煮込み)、
 揚州炒飯
その他
  炖肘子(豚のひじ煮込み)、 卤香鶏塊、豉香秋刀魚
 (サンマ)、★水煮魚 、 魚香茄子、空心菜 など

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
参加ご希望の方は、お電話&メール、または店頭にてお申し込みください。
各クラス、4名様以上で開講となります。
              皆様のご参加、お待ちしております!

※通訳費は一コマ100元を皆様でお支払いいただきます。
 
<< 戻る
運営会社について | サイトポリシー | セキュリティー | リンクについて | 特定商取引法に基づく記載
上海楽悠貿易有限公司,備案序号:上海ICP備13038049号-1