| 商品紹介: |
台湾の銘茶。香檳（シャンピン）烏龍、白毫烏龍という別名をもっています。
古くから欧米に輸出され、「オリエンタルビューティー」の名で親しまれてきました。
青茶の中でもっとも発酵度が高く（７０％）、紅茶に近い味わい。
アフタヌーンティーにぴったりです。
フルーティーな甘い香りと味わい。この甘みは“蜂蜜のよう”ともいわれます。
茶葉は全体的に赤っぽい褐色で、白茶などの高級茶に含まれる白い産毛に覆われた芯芽（白毫）も見られます。白、茶、紅、緑、黒、と様々な色の茶葉が混じり合った茶葉です。
東方美人は無農薬茶葉としても有名で、
ウンカという小さな昆虫が茶葉を噛むことにより、独特の風味が出ます。
こちらの商品は、ポットがたくさん描かれた可愛い缶に入っています。
☆ アイスでもおいしく
少し濃い目に抽出したお茶を、氷を入れた別の容器（コップまたはピッチャーやポット）に一気に注げばアイスティーの出来上がり。
お好みで砂糖を加えてください。
☆ ガラスポットでも
美味しく淹れることができます。
（茶葉を入れる前に、
お湯で容器を温めてください）
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| 淹れ方: |
合う茶器：陶磁器茶壷・蓋碗
湯の温度： 85～100度
湯の量 ： 120ml
茶葉の量： 3～5g
メモ ：
①4～5煎程おいしくいただけます。
②まろやかな味を引き出すためには80～90度くらいの湯で。
②蒸らし時間は一分程、2煎目以降は少しずつ長くして、お好みの濃さでお愉しみ下さい。
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