商品紹介: |
こちらは安渓鉄観音の中でも、現代的手法で作られた発酵度がやや高めの濃香タイプのお茶です。茶葉はやや黒味がかった緑をしており、水色はオレンジがかった黄色をしています。口に含むと、しっかりとしたコクのある味わいが広がり、ほのかに芳ばしさを感じます。甘い花のような香り(「乳花香luhuaxian」)が長くつづくお茶です(聞香杯をお使いいただけると、より一層香りをお楽しみいただけます) このお茶は、体を温める効果があるので、冷え性の人にもオススメです。血液中の中性脂肪を分解する効果もあるので、油っぽい食事の後に飲むとすっきりします。
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淹れ方: |
お薦め茶具:蓋碗、宜興茶壺 茶葉の量 : 3〜5g お湯の量 : 120ml お湯の温度: 100度 メモ :@6〜7煎程までおいしくいただけます。A蒸らし時間は30秒程、2煎目以降は30秒位づつ長くして、お好みの濃さでお愉しみ下さい。 |
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現代工芸の「濃香」:黒味がかった緑(オレンジがかった黄色)/濃厚な甘い香り/しっかりとしたこくのある味
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